Detaylı arama  |  Tarif Gönder

 


Kaymaklı nohut yemeği

 

MALZEMELER


- 1 ölçü nohut
- 1 yemek kaşığı toz karbonat
- 1 adet orta boy soğan
- 1 yemek kaşığı kaymak
- Sıvı yağ
- Tuz

 

HAZIRLANIŞI


Nohutları akşamdan soğuk suya koyun, sabaha kadar suyun içinde şişsin. Şişen nohutları iyice yıkayıp süzün. 1 yemek kaşığı toz karbonatı nohutların üzerine serperek karıştırın ve 30 dk. dinlendirin. Daha sonra nohutları yıkayıp süzün. Bir tencereye su doldurup ocakta kaynatın. Su kaynamaya başladığında, nohutları, küp küp doğranmış soğanları, sıvı yağı, kaymağı ve tuzu ilave edin. Orta-kısık ateşte 60-70 dk. pişirin. Nohutları kontrol ederek piştiğinden emin olun. Bir süre dinlendirerek demlenmesini sağladıktan sonra servis yapın. Afiyet olsun. 
 
Bu tarif 3919 defa görüntülendi.
 
Yazar: TarifTV
 

 

 

Paylaş |

 

 

GERİ DÖN

 

Etiketler: Kaymaklı nohut yemeği tarifi, bakliyat yemekleri, bakliyatlar

 

Tariftv.com©2013

Öğretmen

Detaylı tarif arama  |  Videolu tarifler  |  Tarif gönderin  |  İletişim

Toplam 48 tarif, 125.167 defa görüntülendi.